烧鸡翅怎么烧才好吃
鸡翅好吃又简单的做法如下:
用料:鸡中翅8个、蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、水半碗、食用油少许。
1、准备好材料。
2、蒜切末。
3、鸡翅洗净,正反两面各划2刀方便腌制入味。
4、将鸡翅放入容器中,加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜,抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,如果没时间,最少要腌制20分钟以上。
5、锅中倒入少许食用油烧热,放入腌制好的鸡翅。
6、小火煎至两面微黄。
7、淋入腌制鸡翅的酱汁。
8、再加入半碗水。
9、盖上锅盖,小火焖煮至鸡翅熟透。
10、再转大火收汁即可。
11、成品图。
12、图二。
13、图三。
14、图四。