膨大剂经过高温后还会存在吗

会存在。膨大剂是小苏打之类的物质,高温以后挥发的比较多,残留比较少,适当吃一点没有关系。膨大剂名为氯吡苯脲,别名为KT30或者CPPU,膨大剂在我国使用很广泛,长期的使用实践证明其对人体无害。