水上人家打一字 水上人家打一字——答案:汆。汆 ?#cuān ?造字法:—基本字义1. 烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:~丸子。~萝卜。2. 方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:~子。水~儿。