丰子恺的《白鹅文》

一，教材的解读

1?正文简短。

说到鹅，每个人都会不经意地吟诵“鹅，鹅，鹅，向天歌”。白发浮绿水，红掌清浪。《鹅颂》这首诗着重描写了鹅的形象——色彩之美和体态之优雅。在《白鹅》一文中，作者重点介绍了白鹅的特点——傲慢。刚把这只鹅带回家的时候，从它“伸着头颈”“东张西望”的姿态，给人留下了“傲慢”的初步印象。然后以“鹅的狂傲更多地体现在它的叫声、步态和吃相”的过渡段统领全篇，详细描述了鹅“严肃庄重”的语气，“哗众取宠”的步态和“三眼一板”以及“细致入微的吃相”。

作者善于运用比较的方法突出鹅的特点。比如把鹅的“尖叫”和狗的“吠叫”进行对比，以显示鹅的吠叫“响亮”和“剧烈”的特点；用鸭子的“快步和尴尬的样子”来表现鹅的“从容不迫”和“哗众取宠”的神态；通过“躲在栅栏处”、“飞快地跑过去想吃它的食物”、“一下子跑到栅栏处，蹲着等”等对狗的小家子气的描写，突出了鹅的主人风范。这一系列的对比非常生动，让人有听其声，观其形的感觉。

此外，作者还善于运用反讽来表达自己的感情。比如用“我们的鹅主人”、“厌倦了”、“神气十足”等看似含有贬义的词语，就能看出作者对鹅的喜爱。

编写这篇课文的目的是引导学生体验动物的有趣和可爱，感受作者对生命的关怀和热爱；二是在阅读中体会作者把握特点的方法，感受作者幽默的语言风格。

本课教学的重点是引导学生理解如何在文中写出白鹅的高傲特点。教学的难点是从那些看似贬义的话语中理解作者对鹅的喜爱。

2?文字分析。

(1)句子的理解。

①鹅的骄傲，更多地表现在它的叫声、步态和进食上。

“自大”就是极其骄傲，自以为了不起，看不起别人。这句话是文章的中心句，对全文起主导作用，概括了鹅骄的具体表现。同时也是一个过渡句，既继承了上面的“多么骄傲的动物”，又引起了下面的“鹅的叫声……”，使文章自然清晰。

(2)鹅的步伐是从容的，大模大样的，颇像京剧里干净的一角模样。

“从容”中“从”读cóng而不是cong，“从容”是不慌不忙、从容淡定的意思；“哗众取宠”中的“模”字读作mú，用来形容傲慢、冷漠；“相当相似”的意思是非常相似；“精娇”中的“娇”字是角色的意思，“精娇”是中国传统戏曲角色，俗称花脸，扮演一个强势或粗暴的角色。作者用“京剧中干净的一角模样”来比喻大雁的步伐，既形象地描述了大雁步伐的从容，又表现了大雁步伐中透露出的高傲自大。

比如，吃完一口饭，如果把盆子放在远处，它必须悠闲地大步向前走，喝一口水，然后大步走去吃泥巴，吃草。

“举例子”就是“举例子”的意思；“如果”是指如果；“慢慢来”的意思是非常冷静和从容不迫。在这一段的第一部分，作者完整地描述了鹅是如何进食的:首先写鹅需要三样东西来吃，“水、泥、草”；然后比如“先吃个冷饭，再喝一口水，再去别的地方吃泥巴草”；以句子“例如……”为例，描述鹅是如何进食的。作者只是想突出鹅如何进食的荒谬性。吃的东西一定要有三样才可笑，吃的一丝不苟才可笑，循规蹈矩不灵活才可笑。这就是下面提到的鹅吃饭时“必须有一个人侍候”的原因，鹅的骄傲就体现在其中。

(4)这么悠闲的吃饭，一定要有一个人在旁边等着，像饭店里的服务员。

“服侍”是指听从他人的调遣，照顾他人的饮食起居；“服务员”在过去是用来称呼餐馆、茶馆或旅馆的服务员的。过去服务员的地位很低。作者的比喻意在降低自己的地位，显示鹅的尊严。

因为附近的狗都知道我们鹅主人的脾气，每当他吃饭的时候，狗就躲在栅栏边看着。

“看”指暗中观察动静，伺机而动，常为贬义。从这句话可以看出，连附近的狗都知道怎么吃，明白吃的规律，可见它遵守吃的规律有多严格。在这里，作者也称之为“我们的鹅主人”，充满了对鹅的爱，表现了文字中透露出的亲密，以及叙述中的认真。

(2)对单词的理解。

环顾四周:“顾”和“望”都是看的意思。文中鹅来到一个陌生的环境，东张西望，没有任何拘谨。

大声喊:“出”是喉咙的意思。这个词的意思是鹅伸长脖子，张开喉咙喊。

尴尬的:形容僵硬，不自然和不稳定的外观。本文指的是鸭子的快速步态，不自然。

三眼一板:比喻言行有分寸，有条理。在这里，鹅的进食方式是刻板的，从不改变。

细致:形容一丝不苟，甚至在最细微的地方也不马虎。文中鹅的吃法每天都一样，一点都不马虎。

不知所措:意思是你受不了某种麻烦。

空的:什么都没有了。

扬长而去:指狗在偷吃鹅的食物后大模大样地离开，与偷吃食物前形成鲜明对比。

奢侈:为追求过度享受而花费大量金钱。文章说鹅不奢侈，意思是鹅虽然要吃三样东西，但都是普通的东西，不需要任何成本。

二，教学目标

1?认识8个新单词，写出12个新单词。正确地读写“傲慢、庄重、尴尬、京剧、不妥协、一日三餐、品味、如果、悠闲、等待、脾气、走开、空虚、责备、支持不力、接近、不堪、满架子”等词语。

2?带着感情读课文，背诵自己喜欢的段落，提炼积累好的单词和句子。

3?了解白鹅的特点，理解作者对白鹅的喜爱。

4?借鉴作者把握特点的方法，体会作者文字的准确、生动、幽默。

三，教学建议

1?在教授本课之前，学生可以观察鹅，了解它们的特征。老师准备鹅的图片或者鹅活动的多媒体课件。

2?本次教学的重点是引导学生理解《白鹅》的特点和作者的表现方法。以下思路可以用来开始教学。

首先，在学生阅读启蒙以来和课文的基础上，请学生说一说:看完课文后，这只白鹅给你留下了什么印象？在学生交流时，要引导他们结合相关句子总结鹅的特点，并重点围绕“鹅的高傲更多地表现在它的叫声、步态和吃相”这句话，理解作者总是先写后分述的写作方法。

然后，引导学生讨论“从课文中哪里可以看到鹅的骄傲”这个问题从具体的句子中了解作者是如何写出《鹅的骄傲》的，体会作者用词的生动形象和语言的幽默。

3?教学中注重朗读，让学生读得生动。阅读的主旋律是鹅的“骄傲”。它的傲慢并不无聊，反而让人发笑，有趣。所以，朗读的情感基调是乐趣，带着乐趣读就好。

这篇课文的用词非常生动形象，有很多四字格。阅读时，要注意这些单词的趣味性。比如东张西望，厉声吼，大声喊，不好意思，从容不迫，盯着盘子，一丝不苟，从容不迫，趾高气扬大声喊，百无聊赖。要引导学生在阅读中理解这些单词的意思，读好这些单词后，兴趣就出来了。

4?教师要提醒学生注意课文中一些单词的发音和字形。比如“守卫”的“手表”读kān；“是”中的“是”字应与“戴”区分开来；“历”应与“历”相区别，“历”一般含有严格、严肃的意思；“脾”右边的笔画顺序是左、竖、横、横、左、横、竖。需要特别提醒同学们的是，中间的左来自“白”；“能”字左上部分的笔顺是竖、横、左、左、点，“有”、“食”的最后一笔都是点。

5?教学中要注意语言的积累。教师要引导学生背诵自己喜欢的部分，让学生找出生动有趣的句子去细细品味、欣赏、抄下来，从而积累语言。

6?学生感受到白鹅的可爱和有趣后，老师鼓励他们观察自己喜欢的动物，为口语交流和作业活动做准备。也可建议学生课后阅读《白鹅》的其他片段或丰子恺的其他散文，进一步了解作者的语言风格。

第四，教学案例

教学片段1:体验白鹅的特性

老师:你从哪里体验到白鹅的骄傲？

生:我从白鹅的叫声中体会到了它的骄傲。当有陌生人进来时，它会大声尖叫，仿佛在大声训斥别人，显示它的威严。如果有人走在远处，不打扰他，他就会大喊大叫，不亚于狗叫，仿佛在责怪别人打扰了他的安宁。

老师:我有很好的体验。如果一只鹅会说中文，猜猜它会说什么。

生:遇到陌生人，它会大声训斥说:“你是谁？”？你为什么不告诉我就进来了？粗鲁的家伙！"

老师:那很骄傲。

生:有人走到围栏外，它就大声叫喊，一定要说:“谁在外面走？”最好离这里远点！"

生:我觉得它可能会说:“你好，那是狗吗？”你这个恶心的东西，晚饭前你在外面干什么？"

老师:你认为它为什么会这么说？

生:因为每次狗偷吃东西，白鹅一定恨狗。如果有什么动静，它会以为是狗。

生:我觉得是在喊:“师傅，外面有人走，快出来把他赶走！”"

老师:从你丰富的想象力中，我不仅感受到了鹅的骄傲，也看到了它的尽职尽责。难怪主人喜欢。谁来读第三段？让我们从它的叫声中进一步感受到鹅的骄傲和勤劳。

教学片段2:理解写作

老师:作者怎么写白鹅的傲慢？谁来给你读相关的段落？

(学生分别读1，2，4，5，6段。)

师:第二段在全文中起什么作用？请自行阅读这一段，边读边思考。

生:这句话前半部分与第一个自然段有关，后半部分总结后四个自然段，用“更”字将前后内容紧密联系起来。

师:是的，这一段起着承上启下的作用。作者说“鹅的骄傲更多地表现在它的叫声、步态和吃相上”。那么，它的叫声、步态、吃相有什么特点呢？请选择你感兴趣的部分阅读体验，然后交流。

* * * * * *

老师:有同学说课文很有意思，那你觉得哪里写得好？

生:我喜欢课文的第四段。作者写了鹅的步态，并将其与鸭子的步态进行了比较。他写道，鸭子是“快节奏和尴尬的”。我突然想到鸭子平时走路的样子，屁股扭来扭去，走得特别快，就像作者写的那样！在写鹅的时候，我说它“从容不迫，大摇大摆，很像京剧里干净的角儿模样”，“它常常傲然挺立，人来了从不退让”。真的是走啊走，站啊站！这个对比很有意思。

老师:你注意到作者对比鲜明的文笔了吧。的确，鸭子的笨拙表现了鹅的尊严和傲慢。你能读出这种感觉吗？

(学生带着感情读第四段)

老师:你知道他为什么读《闲情逸致》读得那么慢吗？

生:因为“从容”就是不慌不忙的意思。

生:因为这句话说的是“挺像京剧里干净角落的样子”。洁净角是京剧里的大花脸，大花脸走一步需要很长时间，走得很慢。

老师:好体验！大家试着读这一段，读大白鹅悠闲的步伐。

生:我特别喜欢读这几个字:“它需要吃三样东西:水、泥、草。”。先吃个冷饭，再喝口水，然后去别的地方吃泥巴草。“看了之后，感觉鹅吃饭慢，不怕耽误时间，也很会装腔作势。如文中所写，“三眼一板，一丝不苟”让人觉得可笑，好像是故意的。

生:我很喜欢读第六段，尤其是“老鹅”这个词。这个词太形象了。白鹅真的像个“老人”。它吃饭的时候一定要伺候，摆架子，因为它总是一步一步地喝水，吃泥巴，吃草，狗偷吃。狗把饭全吃了，它大声的叫着，耍着老头的脾气。

老师:你说得真好！鹅本身就有自己的特点，加上作者幽默的语言，让我们感觉这只鹅与众不同。请把自己喜欢的部分多看几遍，背诵出来，进一步感受作者语言的魅力。

* * * * * *

师:课文中，有些句子是在描写白鹅的傲慢时直接写的。请画出这样的句子，读给大家听。

生:它伸了伸头颈，环顾四周。我看着这个手势，心想:“多么骄傲的动物啊！”"

生:鹅的骄傲更多的表现在叫声、步态、吃相上。

生:鹅的步态更加嚣张。

生:它常常傲然挺立，人来时从不退让；有时候不是让我，而是伸长脖子咬你。

生:你悠哉悠哉的吃饭也得有人伺候你，就像餐馆里的服务员。

老师:你从我们刚才读的句子中发现了什么？

生:我发现表面上这几句话是说我不喜欢这只鹅，其实是在说它的缺点。其实我能感觉到作者特别喜欢这只白鹅。

老师:看来你已经意识到这种写法的作用了，所以鹅的“缺点”就变成了作者要表扬的优点。那么除了用这种写法来表达对鹅的喜爱之外，还有哪些方法呢？让我们快速浏览课文，谈谈我们的发现。

生:我发现作者一直把白鹅写成人。

老师:那你觉得这只白鹅是什么样的人呢？

生:它叫起来像个严厉的警察，走路像京剧里干净的角落，吃饭像个需要人伺候的绅士。总之，他是一个非常傲慢的人。

师:是的，作者这样写，既突出了鹅的特点，又表达了他的喜爱。学生很善于发现。有很多好的表达爱的方式，不用一直说我喜欢。课后请仔细观察你喜欢的小动物，并试着用我们找到的方式写下它的特点，表达你对它的喜爱。

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丰子恺(1898—1975)，浙江崇德(今桐乡)人。他一生涉猎文学、绘画、音乐、翻译、书法等艺术领域，成就卓著。

早年就读于浙江第一师范，师从李叔同学习绘画。1921去日本学画，第二年回上海任教。1927年出版第一本漫画《子恺漫画》，1929年任明凯书店编辑，1930-1937年致力于绘画和写书。抗战爆发后，先后在宜山浙江大学、重庆国立艺术专科学校任教。新中国成立后，任上海市文联副主席、中国美术家协会常务理事。主要作品有《元元堂随笔》《元元堂随笔》《子恺现代随笔》等十余种，还有《子恺漫画》《重生之画》《鲁迅小说之画》等多种画种。也有许多学术著作和翻译作品，为中国的艺术教育做出了巨大的贡献。

丰子恺最著名的是他的散文作品。他的散文在风格和魅力上与他的漫画非常相似。在绘画中，他试图用形状和色彩来代替文字，而在写作中，他注意用文字和物体来描绘形状，以表达视觉色彩。他写散文时，总是选择自己熟悉的生活题材，用最朴实的文字，用自己的感受坦率地表达出来，在接近线描的朴实文字中，倾注一种真挚深沉的情感，很容易触动读者的心灵，引起共鸣。