老人吃西红柿有哪些好处

老人吃西红柿有哪些好处如下：

一天吃一个西红柿，可以赶走心脏病。西红柿和其他红色食物中的抗氧化剂水平低，至少对男人来说，可以引起早期动脉硬化症，动脉中的脂肪斑可以引起心肌梗塞。

抗氧化剂的好处可以说出一长串，科学有们相信，这种混合物可帮助修复氧化作用造成的恶果，例如老龄化和癌症。

吃大量富含番茄红素的食品，如西红柿、西瓜、番石榴和其他红色食物，可以降低某些疾病的危险，包括前列腺癌。低番茄红素水平，关系到动脉厚度增加18%。