红酒merlot是什么意思

红酒merlot是著名红酒的一种，产地是法国，中文名译为梅鹿辄，是近些年来十分受欢迎的一种酿造红葡萄酒。

用来酿造红酒merlot的葡萄品种，其果实大且皮相对比较薄，并且这种葡萄品种在法国波尔多会通常和赤霞珠一起混酿，也有极少数酒庄单酿的。

在其他国家也有与赤霞珠，品丽珠等等混酿或者单酿的。

扩展资料:

红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。

红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式,以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，

白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒