云南冰籽产地哪里最好吃

大理。

冰籽学名假酸浆，茄科，假酸浆属，原产于秘鲁，中国分布于云南、广西等地，云南大理是最著名的冰籽产地，大理冰籽的口感最佳，口感鲜美，汁多味甜，是最受欢迎也是最好吃的冰籽产地。

冰籽是一种中草药，全草入药，具有镇静、祛痰、清热、毒、止咳功效。也是制作凉粉(又称冰粉)的原料。