帝都纯音乐

许多人最喜欢的城市都被一条小河环绕着:巴黎的塞纳河,伦敦的泰晤士河,阿姆斯特丹的运河。水的融入让城市更有想象力。北京是一个缺水的城市,缺少国际大都市“标准”的穿城主干河。然而,虽然北京的几条河流的水量和重要性无法与塞纳河和泰晤士河相比,但风景仍然很美,尤其是马良河。

马良河位于朝阳水系的“眼睛”位置,虽然长约10公里,但已有600多年的历史。今天的马良河,岸边树木丛生,闪耀着绚丽的光彩;欧式建筑辉煌而浪漫。这个区域紧挨着大使馆,有很多外国人住在那里。网上有人把马良河比作巴黎的塞纳河,确实有点味道。在河的两岸,有一些具有民族风情的餐厅,比如百吉饼、咖啡馆、酒馆,北京终于等来了他的浪漫。

在北京的春天,和朋友、爱人、家人或你自己一起漫步在马良河畔。在不能远行的日子里,我推荐这八家疗愈河畔餐厅,让你晒晒太阳,吹吹清风,聊聊每日的夕阳,直到餐桌上的咖啡变成美酒,感受美好生活的真谛。

马良河北岸的春季意大利盛宴。

马良河北岸也是一道美丽的风景。一家人沐浴在几何图形下的阳光里,似乎比以往更加祥和。如果你想在马良河北岸品尝不一样的罗马风情,我推荐北京宝格丽酒店米其林星级的Il Ristorante-Niko罗米托餐厅。它在马良河边有一个令人愉快的花园景观,优雅迷人的气氛让你感觉像在罗马一样。

尼科·罗米托先生、北京宝格丽酒店行政总厨Stefano Nicodemo先生、餐厅主厨Daniele Ferrari先生共同打造当季菜单,精选当季新鲜优质食材,为连续三年荣获米其林一星的Il Ristorante-Niko罗米托餐厅打造意大利美食。

腌鲷鱼配鲟鱼子酱、酸奶油和特级初榨橄榄油是尼科·罗米托的招牌菜。嫩滑的海鲜搭配清爽的地中海橄榄油,醇厚美妙,温暖柔和的海洋气息仿佛扑面而来。经典的加拿大龙虾和西班牙红虾意面,低温慢煮,保持了龙虾和红虾原有的鲜嫩多汁。

甜点中,意式糕点派配以巧克力慕思和海盐焦糖汁,配以酥脆的糕点夹和香甜爽滑的巧克力慕思,最后再配以少许酸橙焦糖汁,口感饱满。

另一款全麦时令水果塔配香草汁,是来自意大利北部乡村的非常经典的甜品。由时令新鲜有机水果、健康全麦面粉和优质香草奶油制成,完美还原意大利人难忘的童年味道。

地址:新苑南路8号院2号楼北京宝格丽酒店1层

来自巴伐利亚的美味香气

说到北京著名的老字号啤酒屋,就不得不提北京燕莎凯宾斯基酒店的Prana啤酒屋,1992开业。在帝都美食家的眼中,这家独特的德国风格酒吧一直是德国美食的地标。

它坐落在迷人的马良河畔。如果你想在欢乐的氛围中感受各种具有纯正德国风味的美食,你可以选择它:经典的卡宾德式大肉盘、香脆的烤猪膝、自制的香肠和慕尼黑香肠肉香、烟熏猪排、油炸肉饼和坚韧的碱性面包...伴随着现场乐队跳跃的音符和此起彼伏的笑声。

当然,这里不可错过的是醇厚爽滑的小麦啤酒。普拉纳啤酒使用的主要原料全部从德国进口。麦芽送出后,经过粉碎、糖化、过滤,麦芽汁煮沸。煮的过程中加入了啤酒花。冷却后的麦汁进入发酵罐后,加入酵母后必须发酵三周左右。整个过程从麦芽交付到啤酒生产大约需要4周时间。正是因为有了德国传统的生产工艺,才酿造出了一款醇香正宗,自带迷人香气的葡萄酒。

尤其是春天,坐在普拉纳啤酒厂的户外区域,吹着春风,喝着啤酒,吃着德国美食,眼前的马良河显得格外迷人。阳光明媚的日子,河水仿佛洒下跳跃的金,两岸清风助杨柳。那风景让人不那么羡慕拥有塞纳河的巴黎人。

地址:亮马桥路50号

提供美食和美酒的舒适的河边酒馆。

以前在北京的酒馆里,你只能吃到西式的火腿、香肠、薯条等食物,或者日式居酒屋的常规菜。但这两年新开的小酒馆越来越注重店内的菜品,让人不仅能舒舒服服地喝上一杯酒,还能在创意菜品中找到实实在在的惊喜。尚意酒馆是一家一直遵循融合美食理念的惬意酒馆。

“君子重义,小人重利”,这就是尚义酒馆名字的由来。经过改建和升级,尚义酒吧已经从一个单一的精品酒吧变成了一个美食与美酒并存的万人迷。他被滨水的风情所隐藏,户外的空间是最舒适的。可以看看新装修的马良河,微风习习,舒服惬意。

酒馆分两层,一层是靠窗的吧台和孔咖啡,另一层是包间和大桌子。虽然面积不大,但装修时尚,布局巧妙。除了优质独特的美酒佳肴,上菜的时机,餐具的摆放,酒杯的选择,灯光的设置,装修的风格都恰到好处,给人一种温馨治愈的感觉。

尚意酒馆专注于融合美食,酒馆经理梁琪在精细酿造和烹饪方面有着丰富的经验。饭菜都是精心烹制的,尽管这是一家酒吧,也有熟牛排和上好的火腿。推荐:招牌芒果大虾沙拉,新鲜的虎尾虾搭配芒果和蔬菜,有着清爽的泰式沙拉味道,非常适合健身人士;牛肉白菜芝士春卷,春卷皮脆,咬一口会掉渣。牛肉和白菜的搭配非常巧妙,入口层次相当丰富。不过不喜欢奶酪味道的人要小心了,奶酪的味道还是挺浓的。一定要趁热吃,不然凉了会有点油腻。各种荞麦薄饼是他家的特产。不同的肉类搭配荞麦面,做出不同的美味,但只在周一至周五供应。此外,蒜蓉芝士波纹土豆、藤椒脆皮鸡、烤香肠等小吃也很抢眼。在这里,盲点下单真的不太可能出错。

尚义酒馆的酒单也很丰富,有美酒、清酒、红酒、威士忌、鸡尾酒。在这个春天,这里几乎成了很多食客的大本营,小吃和饮料是最享受的。这里的客人也有很重的口音。人们经常谈论异地的生活片段,经常听到“我在巴黎的时候”、“我在英国的时候”、“我在纽约的时候”,有一瞬间感觉自己仿佛参与了他们的人生轨迹。这家酒吧的魅力在于让你想起你在别处的时光。

地址:麦子店西街39号(马良河)

尚意酒馆一楼有一个空间是预留给孔咖啡的。临街的小窗,与过往的咖啡星相连。

“泥巴咖啡”是这家店的招牌。芝麻酱和咖啡的结合真是太棒了。几乎每个客人都要点黑咖啡,喝黑咖啡有点幽默。味道真的很像吃芝麻酱,有点粘。喜欢特调的人可以点一杯“香草泡泡骑士”,先喝一口气水,香草的香味溢出鼻腔,再倒入意式浓缩咖啡,酸甜可口。这里的风景真好。坐在户外看着马良河,夕阳穿过高楼大厦,映在水面上。真是美得无法形容。

地址:麦子店西街39号付逸时尚酒店后沈河

独特的网上名人风甲板餐厅

在马良河畔,还有一个让你体验水边舒适感觉的好地方——WAA甲板西餐酿造酒吧。这绝对是各路网红娘们最爱打卡的地方。拥有北京独有的户外甲板,亲水性极佳,在两岸欧式建筑的映衬下,营造出十足的度假风情。巧妙的室内区域,灵感来自流动的河流,灵动有趣的空间,给每一次聚会带来无限惊喜。

口味丰富的肉食者拼盘是一个汇集了WAA经典主菜的大拼盘。鲜嫩多汁的M6牛肚、酥脆无骨多汁的厄瓜多尔炭烤排骨、豪迈而又满满的吐司汗羊棒骨、令人咂舌的微醺青蛙精酿啤酒鸡...肉食爱好者永远无法抗拒它的诱惑。

咖喱牛脸胡同Taco,是墨西哥Taco的创意升级。独特秘制的新鲜牛脸肉经过酱料腌制和烤箱焖制后,香气和口感渗透到牛肉质感中,东南亚咖喱汁的包裹让味蕾难以从鲜辣中自拔。

油酱意大利面打破了你对意大利面的传统理解。一勺热油洒在面上是点睛之笔。我等不及要咬一口了。番茄酱的蒜味,跳跃的辣味,厚重的肉味,香料的香味混合在一起,让人欲罢不能。

牛油果形状的青蛙能量球沙拉就像一个“小可爱”,瞬间柔化了内心。里面是一个五彩缤纷的“小世界”:混合了烤鸡、大虾、豆丁和厨师自制酱料的馅料,让健康指数瞬间上升。

地址:麦子店街53号马良海港大厦一楼101室。

一家拥有网络名人所有元素的新店。

最近,一个网络名人咖&;酒吧-百家乐咖啡馆&;酒吧.欧式建筑+蓝白相间的海军躺椅+明亮的马和河景+热带植物,这些都是网络名人元素的新店让人难以忽视,迅速成为帝都咖啡馆的顶级流量。

有人说:“虽然我看到的不是亚历山大三世桥上接吻的浪漫,但的确是交通三环的北京特有的气质。坐在这家店里,我突然感受到了法国南部的气息,在马良河上也能感受到这样的美。”

但是网络名人归网络名人,实地逛了店才发现,这家店真的很挤,无论平时还是周末。河边的蓝白海军躺椅都是侥幸抢到的。当你终于到了C位,其他小姐马上问你什么时候离开...这种体验也给人一种尴尬感,无法享受皇城塞纳河的度假风格。

饮料和咖啡的价格真的不便宜。如果只是想拍照打卡的话,可以推荐一杯28元的百香果酸奶泡泡和一杯好听的小甜甜黄水,可凹可凹,味道太甜,糖浆太多。总之,如果只是想打卡拍一张好看的照片,还是建议在工作日非高峰时段来,不宜久坐。

地址:燕莎麦子店西街53号

河边的“北京北国天花板”。

北国,因为低脂肪、低胆固醇、低发酵,被誉为健康食品的代表,在国外很受欢迎。马良河边有一家传说中的“北京北国天花板”店——每日百吉饼(简称TDB)。近两年最流行的克莱恩蓝+原木色立面,非常抢眼。门面很小,但绝对不能错过,因为还没走到店门口就闻到了浓郁的浆果香味。

自2016成立以来,TDB开发了近30种风味贝类、各种迷你版贝类和酿贝丸。店里有传统系列,反转系列,滑蛋系列,每一个壳果都是现场烘焙的。传统的无馅现成贝类有全麦、原味、海盐、芝麻味等。,可以打包带走。十几元的传统贝类价格也很漂亮。此外,各种馅料的百吉饼三明治是更值得期待的主角,用于馅料的百吉饼可以定制。

其中广受欢迎的reverse系列,灵感来自纽约的Sadelle's brunch店。“超级反”是他的王牌选手。价格小又贵,但是真的很好吃。切片的贝类呈棕褐色,酥脆,表面的芝麻、葱、蒜与热熔奶酪融为一体。漂亮的压痕特别脆。配以牛油果、培根、鸡蛋、洋葱、甜椒等食材,将烤好的奶酪刷上,咬下去。超级浓郁的味道在你嘴里回味无穷,开心的不行。

虽然百吉饼很好吃,但是因为店面小,人多一点就会挤一点。毫不夸张的说,在你点餐排队等餐的不到20分钟里,外卖来回都不会中断。

地址:麦子店街39号一楼Y107

手工艺爱好者的天堂

马良河沿岸还有一个啤酒爱好者的好选择——箭厂酿造箭厂啤酒。这座三层独栋建筑有各种室内部分和一个宽敞的露台。无论是一个人独自喝酒,两个人小酌一杯,还是一群朋友聚在这里,你都可以在音乐的环绕声中度过美好的一刻。

英式早餐套餐非常纯正地道,是周末犒劳自己的绝佳之选,早午餐。多汁的牛肉汉堡,料厚味足,搭配腌黄瓜片,提升风味。招牌之一的箭厂鸡翅,嫩脆,微辣可口。生酮鸡肉沙拉,名字很吸引人,把肉、蛋、菜一起放在一个碗里,吃起来没那么累赘。披萨可以是不出错的盲点,一口咬下去超级满足。

来箭厂怎么能不喝一杯就走?箭厂酿造的十多种啤酒给你从酒精度到苦味的多种选择,名字也很有意思:关系,翻过一页,破一片,回归黑暗,一举两得,彻底破一片...夏天来了,坐在露台上,伴着凉风喝啤酒,才是夏天的正确打开方式。

地址:新东路1号DRC塔院外交公寓北侧外二楼。

马良河为这座城市增添了更多的形容词,无论是晴天波光粼粼的水面,还是雨天雨水落在水面上激起的涟漪。在河边喝一杯咖啡,看夕阳,喂野鸭,和闺蜜恋人小聚,终于在繁忙的都市中找到了一点心灵的慰藉。

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