appletree还是apple'stree要用名词所有格吗

不用。apple tree一棵苹果树这是名词短语，不需要用名词所有格。表示有生命的东西的名词及某些表示时间、距离、星球、世界、国家等无生命的东西的名词后加’s来表示所有关系，叫做名词所有格。