畲族三月三的风俗

畲族三月三是什么节日畲族三月三的习俗农历三月初三是畲族人民的传统节日。每年三月三前后，畲民聚集的地方张灯结彩，旗蟠飘扬，鞭炮震天，身着节日盛装的畲族人民从大村小寨潮水般拥来，山歌对唱、祭祀舞蹈、民俗表演、体育竞技等活动热闹月卜凡。畲民对畲族三月三的重视程度，与春节相比有过之而无不及。每年这一天，畲乡家家户户都要宰杀牲口，祭祀祖先；亩民也多选择这天作为畲家男女定情或婚嫁的日孔做乌饭、吃乌饭成了三月三里一项重要的活动。到夜幕降临，畲民还要举办籍火歌会，内容主要为对歌。畲族三月三的习俗畲族三月三传统习俗丰富多彩，其基本内容主要有吃乌饭、祭祀舞蹈、赶歌会，以及一些传统体育活动表演等。吃乌饭据《浙江省少数民族志》载：景宁畲民三月三吃乌饭，是用一科，金语称“乌枝”、汉语称“山馒头”的小灌木嫩叶（即乌稳）捣碎取汁，浸泡大米煮成的饭。这种黑色的米饭十分可口，有青草芳香味，据说吃了这样的乌饭，上山不怕蚂蚁咬。《景宁畲族自治县志》记载：“三月三是畲族的传统节日，相传祖先因狩猎殉难，子孙们在这一天吃‘乌饭’（糯米用乌枝叶汁即山馒头汁染黑蒸熟），有的地方还举行对歌，以作纪念。”做乌饭是取新鲜乌稳（山馒头）树的叶子洗净，放在石臼里捣碎，取出过滤，用其汁将糯米浸泡半天，米捞起来沥干后，放在木饭瓶或陶饭颤等容器里文火蒸熟后，先供奉祖先、神灵，然后自己才能吃。这种饭看上去乌糟糟的，并不是很起眼，吃起来却是糯糯的，香喷喷的，非常可口，吃了还想吃。后来有人加入山间野味，如香菇、木耳等炒一炒和米一起蒸，那味道就更鲜美了。千百年来，三月三前夕，舍家妇女背着竹篓唱着舍歌，上山摘乌稳叶。三月三这天，舍民家家户户做乌饭，吃乌饭，畲族村寨处处飘荡着乌饭沁人心脾的清香，有“一家蒸乌饭，十家飘清香”之说。舍民们或用乌饭宴请贵客，或带着乌饭团（20世纪60年代以前舍民把乌饭盛在苇叶饭包里）去赶歌会。祭祀舞蹈畲族是一个尊宗敬祖的民族，记述畲族源流传说的长联歌《高皇歌》载：“（龙麒）自愿官唔爱，一心间山学法来，学得真法来传祖?盘蓝雷钟学师郎，收师捉鬼法来强，手反千斤天罗网，凶神恶煞走茫茫。”关于“做功德”，在《盘靓世考》中有载：“盘瓢因为游猎?跳过大树，被株尖所伤而终?殡后长腰木鼓，长笛短吹，男女连声唱歌，窈窕跳踢舞弄者不能及。”畲族“祖图”中即有“闾山学法”图像，也有多人手拿道具，州人手擎写有“超魂超度”字样的木牌翩翩起舞的形态。由此可见，“传师学师与做功德”和舍民族的源流密切相关。据考，自唐宋以来就有舍民在景宁的救木山、澄照大赤洋等地定居，明代大量入迁，日后不断繁衍壮大。故而亩族祭祀仪式—传师学师与做功德—就在浙江景宁畲族聚居区代代相传，在三月三时，更以吃乌饭、跳祭祖舞等形式缅怀先祖，渐渐形成具有相对独特文化品味的祭祀仪式。

畲族三月三的由来传说畲族三月三民间习俗由来已久，有多种说法。其一，《盘瓠世考》记载：“盘瓢因为游猎?跳过大树，被株尖所伤而终?殡后长腰木鼓，长笛短吹，男女连声歌唱，窈窕跳踢舞弄者不能及。”这一天是农历三月初三，簧火歌舞之风从此开始。

之后，每年农历三月初三，畲民身着节日盛装，挑着山哈酒，带上乌饭，从四面八方会聚而来，祭拜祖先，对歌跳舞，吹奏乐器，围着笼火狂欢，男女青年借此对歌传爱，直到天将破晓。其二，据（（浙江省少数民族志》载：“据说在唐总章二年，畲民被朝廷军队围困在深山老林之中，处在内无粮草、外无援兵的困境。他们在大山里唯一寻找到的是一种叫乌稳的果实，采回来给雷万兴品尝后，雷万兴命令畲军大量采集此果，为畲军充饥。

后畲军得到外援，第二年春，雷万兴又一次带领畲族人民反抗，最终取得了胜利。那一天，正好是三月初三，雷万兴感到特别高兴，在与士兵们的谈笑中回想起采野果的情景，此时正值春天，没有乌稳果，就下令畲军，采来乌稳树叶煮饭，算是庆祝。大家吃得很香，饭后高兴地唱起山歌跳起舞，于是畲民三月三吃乌饭的习俗就这样一直流传下来。”。