张一山是不是死了

没有。根据搜狗百科查询张一山的资料得知，张一山，1992年5月5日出生于中国北京市西城区，毕业于北京电影学院，中国内地男演员。张一山只是长期饮食不规律而导致胆囊息肉，肠胃有点小毛病，接下来他会减少工作量，休养一段时间。