东京奥运餐厅使用几种福岛食材?
东京奥运会即将到来,有记者探访外国选手入住的奥运村,发现休闲餐厅里至少使用了10种福岛食材,包括并不限于大米、猪肉、鸡肉、比目鱼、鲑鱼、鲣鱼、北极贝、桃子、西红柿和黄瓜。东京奥组委也确认,每天都会在餐厅提供含有福岛食材的菜肴。
不过,东京奥组委方面已经明确表示,现阶段他们不会公布餐厅菜肴的具体菜单,等到奥运会闭幕后才会公布这些菜单。这样一来,外界自然也就无从知晓奥运期间,究竟哪道菜肴使用了来自福岛的食材。
对于奥运村餐厅向外国选手提供福岛餐食,韩国代表团就强烈反对,他们拒绝食用福岛食材,并准备自行为韩国运动员准备盒饭。
不过,也有代表团认为福岛食材没有任何问题,像澳大利亚代表团就表示,他们毫不担心福岛食材的安全问题,吃了一点问题也没有。
东京奥运会食堂的布局:
据介绍,在位于东京都中央区的东京奥运会选手村,很多选手都在24小时营业的食堂“主餐厅”用餐。
此外,选手村内还有一个只使用日本国产食材的“休闲餐厅”。休闲餐厅将日本全国分成8个区域,这8个区域的食材是轮流使用的,而福岛、宫城、岩手这三个县的食材则是另外分类,每天使用。所有食材以市町村为单位标记产地。
另外,休闲餐厅里没有专门设置介绍福岛食材的海报和空间,而是将“东京产”、“福岛产”等食材混合在一起介绍。