哪一些戏曲是戴着木雕面具演出的

贵州安顺地戏戴着木雕面具演出的。

安顺地戏，贵州省安顺市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。安顺地戏流行于安顺、平坝、惠水等市县的戏曲剧种。据传，地戏源自明清时进入贵州的军队中。

每一地戏戏班专长于演唱一部整本大戏，如《杨家将》、《岳传》等。安顺地戏音乐粗犷，伴奏简单，大体适应在旷野演出。演员面戴脸壳，脸部蒙盖青纱。所持兵器特别短小，但表演动作幅度则甚大。

地戏又称跳神，其由来与屯堡人的生存选择有关。据《续修安顺府志》记载：当草莱开辟之后，人民习于安逸，积之既久，武事渐废，太平岂能长保？识者忧之，于是乃有跳神戏之举。借以演习武事，不使生疏，含有寓兵于农之深意。

屯堡人的身份是亦民亦兵，发生战争时拿起武器就是士兵，和平年代忙于耕种就是普通的农民。随着大明江山的日益稳固，屯堡人已习惯安逸的生活。为阻止武事渐废的趋势，有识者想出了跳神戏的办法，在跳神中演习武事，这就是地戏只演武戏，不演文戏的原因。

表演形式

地戏的主要表演形式是唱和舞。唱，是无乐器伴奏的说唱，不分行当，只有男女角色之分，没有男女声腔之分，由剧中角色边说边唱边交待剧情。其舞，实则为打，是表现战斗场面的对打格斗。

所演的三十来部大书，是屯堡人喜爱的薛家将、杨家将、岳家将、狄家将、三国英雄、瓦岗好汉。内容单一，只有金戈铁马的征战故事，没有才子佳人戏、清官公案戏、绿林反叛戏、怪诞神话剧，只有赞美忠义、颂扬报国的忠臣良将戏，反映的时代上至商周，下至明朝。