老干妈和豆瓣酱的区别

老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品，根据老干妈简介得知。

1、豆瓣酱是一种发酵的红褐色调味料，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。根据豆瓣酱简介得知。