这瓶是什么红酒来的?

最好的红酒来自法国,因为那里的气候种植的葡萄,是酿制葡萄酒最好的原料。

鉴别一个好的葡萄酒,无非从色态味分析!

第一步,看酒瓶外观

· 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?

· 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?

· 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3

第二步,看葡萄酒液

· 看葡萄酒的颜色是否不自然?

· 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)

· 酒质变坏时颜色有浑浊感

第三步,看酒塞标识

· 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法

国,酒瓶与酒塞都是专用的。

第四步,闻葡萄酒的气味

· 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了

第五步,品葡萄酒的口感

· 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。

· 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。

· 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。