膨大剂对人体有害吗?
膨大剂对人体是否有害要视情况而定。
膨大剂是一种现代农业、食品化工业普遍使用的调节剂。通常情况下根据国标进行使用对人体是无害的。但是部分商家为了牟取暴利大量使用膨大剂,远远超出了正常使用范围,食用这种食物可能会对人体造成伤害。建议患者至正规商超进行购买,正规商超的食品是对膨大剂及其他农药化学物质经过严格的质检的,对人体无害才允许售卖,是健康的。
扩展资料:
膨大剂对植物可产生助长、速长作用,俗称“膨果龙”,也叫“膨大素”,化学名称叫细胞激动素,属于植物激素类化学物质。常见膨大剂有氯吡脲,英文通用名FORCHLORFENURON,英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲),属苯脲类物质,主要是刺激细胞分裂素的物质。
由瑞士Sandoz公司最早研发,由东京大学药学部的首藤教授等发明,日本协和发酵工业株式会社研究开发CPPU,但CPPU在促进细胞分裂和增大的同时,出现了畸形果、果品贮藏期变短等问题。1980年,在日本植物调节剂研究协会批准下,以KT-30的名称,协和发酵开始了日本全国范围内的效果试验。1989年3月,协和发酵以“フルメット液_(0.10%)”为商品名获得专利。