蒸红豆的时候红豆要不要加水

红豆先用水泡，蒸的时候加少量水。

蜜红豆的做法：

用料：红豆，白糖，水

1、红豆洗好后，用清水浸泡一晚。

2、泡好的红豆放入高压锅内，水刚刚没过红豆就行，插好电源，按煮饭键。

3、高压锅排气后，压好的红豆用筷子搅松，放凉。

4、红豆放入保鲜碗中，铺一层红豆再铺一层白糖。

5、红豆装满后放入冰箱冷藏，2小时后即可食用。