白芸豆phaseol一二区别

白芸豆phaseol一与二的区别是作用不一样。白芸豆含有一种叫做phaseolamin的活性成分。Phaseolamin阻碍α-淀粉酶的作用，α-淀粉酶是代谢碳水化合物食物来源所需的消化酶。而Phase2白芸豆提取物可以使食物中淀粉转化为葡萄糖的数量减少66%，从而极大限度的控制血糖升高，中和碳水化合物。