学生营养午餐菜谱有哪些

一、营养午餐标准

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究1：2：3的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或粉，要注意三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。

二、学生营养午餐菜谱有哪些

1、米饭、芹菜干丝、蛤蜊蒸蛋羹、红烧大排、银芽鸡丝。

2、米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹。

3、米饭、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基围虾。

4、菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨。

5、米饭(粳米200g)、糖醋鱼块(125g)、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤。

6、米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤。

7、米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。

8、米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤。

9、米饭、八宝辣酱、咖喱土豆鸡块、青菜虾米、山药小排汤。

10、米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子、番茄土豆汤。

11、米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤。

12、三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤。

13、三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。

14、米饭、五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮)家常豆腐、炒塔菜胡萝卜片、小排冬、瓜汤。

15、小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片。

16、米饭、豆腐菌菇煲、炸猪排、西兰花、胡萝卜、鸡片、炒三条(土豆、刀豆、胡萝卜)。

17、胚芽饭、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、白菜_丝、紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。