一斤半下肚，女子全身抽搐进ICU，这到底发生了什么？

贪食用白果导致的食物中毒。

白果又名银杏果，香甜可口并含蛋白质、氨基酸、维生素C等营养，还可以抗疲劳、延缓衰老。祛痰止咳、润肺平喘等，所以人们平时很喜欢食用，除了好处之外，还有着坏处就是带有有机毒素，大量食用就会产生中毒。

事发女子在9月23日时凌晨到早上的时间中出现了上吐下泻，在早上就前往医院求医，可未到医院里就倒地并不停抽搐、口吐白沫还有意识不清楚，好在有人帮助马上进入医院急诊治疗，最终还需转入重症医学科里进行最后的治疗，后来女子清醒后交代食用了白果，最终判断是食物中毒，目前女子慢慢恢复正常。

女子恢复后表示经常食用白果，而且也会处理好白果，每次都会进行多次的烹饪加工和油炸，将白果制作成和开心果一般的脆，然后当了零食吃，但奈何功夫做足，却遗漏了最基本的事，就是食用过量，连续进食了一斤半，事后女子还一直形容着白果的美味，真让人哭笑不得。

食物是对人类最重要之一项，美味开发是人类不断探索食物食材前进步伐，但是每一样食材都有其特质特性，并不能与所有的食材完美融合，还要根据自身体质进食，譬如网络传开啤酒加海鲜有名的痛风套餐，还有一些人食物过敏，如果搭配不好就会造成食物中毒或者出现其他病因。

食物中毒的事例并不少，有些人是因为混搭食物而导致的，有些就像事发女子的过量导致，所以还是需要我们谨慎的注意，特别是自身有过敏体质的人要戒口，无论吃什么大餐好吃的零食等等，都不宜过量过多的食用，一时美味爽口带来的后果是几倍的呈现，不仅要吐还要拉肚子，严重要去医院。

适量饮食适度餐量，荤素搭配营养均衡才是我们健康的美味。