寿喜烧是什么意思

“寿喜烧”有多个意思，具体意思如下：

1、《寿喜烧》是1961年坂本九演唱的日本歌曲，原为一首广告歌曲，是一种叫佐治亚咖啡即日本可口可乐的一首广告歌。该歌曲诞生于1961年，演唱者为日本著名歌手坂本九。这首广告主题歌一面世，便大受欢迎，并流行于60年代的日本。

2、寿喜烧是手机游戏《料理次元》中的食灵，是5星主菜食灵，菜谱编号为No.051。

3、寿喜烧是日式牛肉火锅，是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理，通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。和寿司、天妇罗作为日本料理的代表闻名于世界。