上海合川火锅哪家好吃的

上海合川火锅哪家好吃？这是一道令人纠结的难题。在上海吃火锅，不得不提的就是合川火锅。它既有牛油海鲜锅底口味的重庆火锅的热辣，也有草原草香的涮羊肉火锅的鲜美。下面就为您介绍几家上海比较好吃的合川火锅店。

第一家是大快活。如果你在上海呆过一段时间，大快活这个品牌应该不陌生。大快活的火锅连锁店分布全城，给人感觉气质上乘、装修精美。它的火锅味道及锅底品质都非常棒，特别是它家的红油料味道独特，很适合重口味的吃货。

第二家是老洛阳。这是一家非常原生态的火锅店，店面落地窗采光不错，装修设计别具一格，有种古建筑的美感，非常适合与家人、情侣、朋友一起聚餐。这家火锅店的特色在于它家特制的红油调料，很有层次感，让人时而感受到麻辣，时而又能体会到醇香。

第三家是草石坊。这家火锅店的用料非常讲究，有梭子蟹、花甲和鱼丸等质量上乘的食材。草石坊的锅底比较清淡，不是重口味的火锅，所以吃起来会感觉比较健康清爽。但是，草石坊的口味烹制对食材的处理非常地道，吃起来很有感觉。

以上就是几家比较好吃的上海合川火锅店，希望每个人在享受美食之时，也能尽量注意身体健康，不过度食用辣味，保持良好的生活习惯。