如何制作仙草蜜?

材料

干草75克,红糖300克,果冻粉1汤匙,碱粉2茶匙,白粉40克,冰糖和花生米。

实践

一、冰冻仙草的做法1。将冰糖和水放入锅中煮沸。糖溶解后,倒入冰块中。2.取500cc水,加入2盎司仙草和2茶匙碱粉,用力揉搓。3.仙草软化后放入锅中,再加入4000cc开水煮沸。4.捞出500cc仙草汁,过筛,滤出残渣。5.取1汤匙果冻粉,加入凉开水,拌匀,再与曹宪汁拌匀。6.接下来,将其倒入模型中。冷却后,放入冰箱。7.将仙草切成小块放入碗中,然后加入糖水即可完成。

第二次练习

二、烧仙草的做法1。继续煮仙草汁40分钟,筛滤出残渣后继续加热。2.加入半斤砂糖,待砂糖溶解后,加入过多白粉勾芡。3.煮沸后放入碗中,加入蜂蜜八宝豆,熟花生。