素食会让人更快乐吗?
1、与吃肉的人群相比,不吃肉的人抑郁发作风险高出165%;
2、在营养摄入方面,与吃肉的人相比,不吃肉的人总体热量、蛋白质、脂肪、欧米伽3脂肪酸、维生素B6、维生素B2、维生素D、铁和锌的摄入量都更低;
3、不吃肉的人每天超加工食品(不利于健康)摄入量更多;
4、吃肉人群与不吃肉人群发生注意力不集中或健忘的几率,分别为15.5%和24.4%。
5、研究人员表示,多种验证模式都表明,不吃肉与抑郁症发病率呈正向关联,并且与营养缺乏、社会经济和生活方式均无关。
6、对于抑郁高风险人群来说,可以适当吃点肉,不但能获得更全面的营养,还有助心理健康。
专家建言,如果你想避免抑郁、焦虑和自残行为的风险增加,那就选择适当吃肉吧!如果你是纯素食者,或者出于伦理原因的素食者,那么你需要在保护心理健康方面多加注意。