豫小七灌汤烧饼创始人

王爱华。根据查询豫小七灌汤烧饼总店官网得知，豫小七灌汤烧饼创始人是王爱华，在1980年代开始创业，创办了豫小七灌汤烧饼店。当时，王爱华在家门口改造了一个炉灶，开始自己制作烧饼，后来在街头摆起了小摊，卖起了自己的烧饼。由于烧饼口感独特、味道鲜美，很快就受到了当地人的欢迎。随着口碑的传播，豫小七灌汤烧饼店逐渐发展成为了一家连锁店。