小米跟虾能一起吃吗
小米和虾是能一起吃的,可以做成小米虾仁粥,如果不会的话可以看看下面详细的做法步骤:
制作小米鲜虾粥的方法:
食材:鲜活海虾8只、小米 小半碗、生姜2片、香菜1棵
1、小米开水下锅熬,开水烫活虾半分钟,虾洗净 开边 剔除背部和腹部的泥线
2、小米粥熬十分钟至黏稠,锅里下适量盐、橄榄油、蚝油,锅里下虾,大火搅拌一分钟,加香菜末,搅匀即成。喜欢黏稠口感可以盖盖儿闷5-10分钟后,趁热吃。
小米属于粗粮,含丰富的维生素B,有补脾的功效,比较养人,不像大米太湿。在粥里加入鲜虾,营养很丰富。