roker是什么意思
roker的意思是:鳐鱼。
鳐鱼:属于软骨鱼纲鳐形目 Rajiformes和鲼形鱼目,是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区,从包括2亚目,***8科约49属315种。中国产6科8属28种。我国各地俗称不一,舟山渔民称黄貂鳐叫黄虎,称蝠鲼叫燕子花鱼、黑虎、双头花鱼,称何氏鳐叫猫猫花鱼,而胶东渔民则叫劳子鱼、老板鱼、当当鱼。
鳐鱼常常跃出海面飞翔,《山海经》描述的会飞的文瑶鱼就是说大海中飞翔的鳐鱼。鳐鱼体型大小各异,小鳐成体仅50厘米,大鳐可长达8米。鳐鱼无害,底栖,常常部分埋于水底沙中。
鳐鱼的功效与作用
1、鳐鱼是软骨鱼,肉多刺少,无硬骨。肉可鲜食,也可腌制鱼干。鳐鱼的鱼肉中含有蛋白质、不饱和脂肪酸,可以为身体提供能量,适合体弱的人。含有的维生素A、铁、钙、磷等,具有补血、泽肤、壮骨的作用。
鳐鱼中还含有镁元素,可以保护心血管,预防高血压。鳐鱼的鳍还可制成鱼翅,鱼翅的蛋白质含量较高,对增进食欲、滋补强身、提高免疫功能,还能预防皮肤衰老。
2、鳐鱼同时还要药用价值,中医认为鳐鱼有催产、补虚治劳、止痛、消疮的功效,主要用于治疗难产、体虚乏力、虚劳、营养不良、胃痛、疝气、乳疮等疾病。
3、鳐鱼药用的具体用法:鳐鱼的干鱼卵用水煮熟,可以治疗痢疾。鳐鱼的干鱼胆用黄酒冲服,可以用于跌打损伤和风湿性关节炎。鳐鱼的干鱼胆粉适量,加醋研磨成糊状,外用可以治疗疮疖、皮肤溃疡。鳐鱼肝蒸出鱼油,加糖适量食用,可以帮助治疗胃病、肺病、软骨病。