能否介绍下纽西兰奇异果Sungold之新品种酸甜好滋味果酱的做法?

做法

先将SunGold奇异果削皮。

一半切成1cm丁、一半用手直接捏爆。

将600g的SunGold、30g柠檬汁、270g冰糖加入调理盆中,再搅拌均匀,封上保险膜,放至冰箱冷藏10-12小时。

将未融解的冰糖用小火先融掉,之后用中小火开始煮,不停地搅拌&捞涩汁。

SunGold奇异果煮至透,果酱煮至浓稠,SunGold奇异果酱完成!