紫色的好处和优点

紫色分为浅紫和深紫，它的优点浅紫给人的感觉较优雅，有涵养，宁静，深紫色给人的感觉较高贵，庄重，且富有神秘感；紫色的好处不能容纳许多色彩，但它可以容纳许多淡化的层次，一个暗的纯紫色只要加入少量的白色，就会成为一种十分优美、柔和的色彩。随着白色的不断加入，产生出许多层次的淡紫色，而每一层次的淡紫色，都显得那样柔美、动人。

在中国传统里，紫色是王者的颜色，如北京故宫又称为“紫禁城”，亦有所谓"紫气东来"，紫色代表高贵，常成为贵族所爱用的颜色。缘于古罗马帝国蒂尔人常用的紫色染料仅供贵族穿著，而染成衣物近似绯红色，亦甚受当时君主所好。

紫色食物的注意事项和重点须知：

花青素被誉为“口服的皮肤化妆品”，它拥有最有效的抗氧化能力。经研究显示，花青素的抗氧化能力比维生素E的高出大约五十倍，比维生素C的高出大约二十倍，可以防止衰老，并抑制皱纹提早生成。花青素还有助于增强视力、消除眼睛疲劳；有助于延缓脑神经衰老、预防老年痴呆等。

古代曾将茄子列入皇帝的膳单，可见茄子营养价值之高。茄子含有丰富的维生素E，有助于抑制伤口出血、散血瘀、消肿止疼。茄子还含有龙葵碱，对抑制消化系统的肿瘤具有一定效果，一定程度上防治胃癌。在烹调茄子时建议不要去掉茄皮，茄子的营养大部分藏于皮囊之中。

以上内容参考：百度百科——紫色