谁能介绍一下法国城市尼斯的风土人情？

概况

尼斯是法国南部地中海沿岸的一座城市，位于普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸大区，是滨海阿尔卑斯省的行政中心。尼斯位于意大利马赛和热那亚之间，是蔚蓝海岸地区主要的旅游中心和首选度假目的地，首都圈人口933080人(1999统计)。市中心人口347100。(2004年的统计数据)

城市

法国东南部一城市和港口，位于地中海的利古里亚海边。距意大利边境仅32公里，人口约33.7万，其中郊区44.8万(1982)。它建于公元前5世纪。这座城市被帕隆河一分为二，西边是新城，东边是老城和港口，法国南海岸的度假胜地和旅游中心；作为重要的航空运输中心，铁路和公路运输发达。从1873开始，每年都会举办尼斯狂欢节。从1963开始，建立了鲜花鲜果市场，行业有电子、精密机械、服装、香水、食品等。

尼斯也是法国第五大城市和第二大机场。她在各种博物馆、美术馆、花园、喷泉，甚至鲜花和棕榈树中，融合了普罗旺斯风情和受世界各地名流欢迎的生活乐趣。起初，尼斯是意大利的一部分。18世纪意大利的划分基本确定后，尼斯属于萨伏伊王室。1861年前，尼斯是撒丁岛的西部边境。但后来，撒丁岛首相加富尔伯爵为了在对抗奥地利帝国的战争中赢得法国皇帝拿破仑三世的支持，牺牲国家利益，将萨沃伊和尼斯两个领地划给了法国，尼斯成为了法国的领地。

有人这样评价尼斯:“如果说巴黎是全世界游客聚集的地方，那么尼斯可以说是全世界富人聚集的中心。”从海边的豪华别墅和商店里的昂贵商品中，不难发现尼斯奢华生活的印记。尼斯市有三个主要部分。第一部分是维约尼斯和港口，很像意大利，也很有特色。第二部分是建于19世纪的闹市区，也就是英格兰长廊后面的区域；第三部分是俯瞰城北的Cimiez，是罗马人和维多利亚女王的最爱。

安静或动人，简单或精致，尼斯是度假的天堂。

历史

尼斯在大约40万年前就有人类活动，从古迹Terra Amata就可以看出火的使用和房屋的建造。

尼斯城建于公元前350年左右，很快成为利古里亚海岸最繁忙的贸易站之一。

公元7世纪，尼斯加入了利古里亚城市建立的热那亚联盟。729年，尼斯击退了撒拉森人的进攻，但在859年和880年，两次遭到掠夺，城市被烧毁。在10世纪的大部分时间里，尼斯统治着周围的城市。

在中世纪，尼斯和大多数意大利城市一样，遭受了战争的灾难。作为比萨的盟友，它是热那亚的敌人，法国和罗马帝国都想征服它。在13世纪和14世纪，尼斯数次成为普罗旺斯公爵的领地。1388年成为萨瓦公爵的领地。

1543年，尼斯遭到法土联军的攻击，法国得到了尼斯的所有权。

1600年，尼斯落入吉斯公爵手中。后来1696年，尼斯再次被萨瓦公爵占领。1705被法国夺回。在接下来的200年里，尼斯不断更换主人。直到1860年，法国的拿破仑三世才与撒丁岛国王签约，尼斯成为法国的领土，直到今天。

气候

尼斯全年气候宜人，冬暖夏凉，属于地中海气候。冬天冰少的时候，几乎不下雪。初春时气温有时可达20℃，2007年3月2日最高气温达26℃。

文化

由于特殊的历史，尼斯的文化很特别，当地的语言Nice (Ni？Ard或Nissart)属于奥克语群和拉丁语系，目前仍有少数人使用。意大利文化的强烈影响和科西嘉文化的轻微作用，使其有别于奥克语其他失传的分支，并不那么晦涩，这也使其保留至今。

当地美食包括pissaladière(一种用洋葱和凤尾鱼酱做成的披萨)、socca(鹰嘴豆粉做成的煎饼)、马赛鱼汤和其他鱼汤、鳕鱼干、farcis ni？Ois(蔬菜上的面包屑)和salade ni？瓦兹省(由西红柿、青椒、煮鸡蛋、金枪鱼或其他带橄榄的鱼制成的沙拉)。

许多其他传统文化和艺术被保存了下来，尤其是民间音乐和民间舞蹈。尼斯最著名的舞蹈是法兰多舞。

在过去，尼斯欢迎了许多来自意大利(仍占人口的大多数)的移民，以及来自西班牙和葡萄牙的移民。然而，在过去的几十年里，尼斯开始向世界其他国家开放，许多北欧、西非和东南亚的人移民到尼斯。

著名景点

天使街(滨水人行道)？teau Manor morts Memorial Hall Harbor Flower Market:美丽的老城区每天都开放。

宗教建筑

圣里普拉特大教堂，建于17世纪。

圣雅克教堂，建于17世纪。

圣尼古拉斯东正教大教堂

建于20世纪的圣珍妮教堂。