致美斋甜醋的劣势

偏酸。致美斋甜醋是调味醋，是以酿造的甜米醋为主要原料，其劣势为味道偏酸，适合爱吃酸粗的食用。致美斋是广东省致美斋酱园的调味品品牌，其创始人是生于书香之家的刘守庵，1996年被国内贸易部授予"中华老字号"称号。