开水加冰怎么到80度
这个与凉白开的温度有关,如果凉开水的温度在20°C左右,那么100°C的开水与冷开水的比例3:1左右,就可以得到80°C左右的热水。
冰,是由水分子有序排列形成的结晶,水分子间靠氢键连接在一起形成非常“开阔”(低密度)的刚性结构。
最邻近水分子的O—O核间距为0.276nm,O—O—O键角约为109°,十分接近理想四面体的键角109°28′。
但仅是相邻而不直接结合的各水分子的O一O间距要大的多,最远的要达0.347nm。
每个水分子都能结合另外4个水分子,形成四面体结构,所以水分子的配位数为4。