不如春节和家人一起看这些好看的纪录片。

春节期间,当我们回到家,我们经常有一家人围坐在一起看电视。然而,随着“看电视”这种行为从我们的日常生活中逐渐淡出,一家人聚在一起的时候,有一种看什么的困惑——看我的动画片还是看你的甜蜜家园?

自己看的时候觉得有点无聊的纪录片,非常适合和家人分享。在观看的过程中,我们不仅可以学习知识,还可以一起谈论未来的旅行计划和美食计划。在本文中,我们将介绍几部非常适合全家一起观看的纪录片。如果你不能回家,我希望你能玩得开心。

关键词:食物

片长:8分钟(单集)30集

@甜约翰:浙江舟山的海鲜面,河北河间的驴肉火烧,海南儋州的大米烂,台南的无刺大米拌鳜鱼,湖北武汉的豆皮...第三季,纪录片短片《早餐中国》走进全国30家普通早餐店,以脚踏实地的视角展现当地特色早餐,解读美食背后的市场文化和生活理念。

作为腾讯视频美食纪录片IP《一天的美食》之一,《早餐中国》是《舌尖》系列的总顾问,单集时长约8分钟,既适应了短而快的传播模式,也让纪录片显得“轻巧”。第三季延续了前两季的风格,简单温暖的内容表达,轻松活泼的叙事节奏,幽默诙谐的背景音乐,每集结尾略带刻意却温暖人心的“一人一曲”,既有效地将美食与情感结合起来,又让乡愁的味道绵绵不绝,简单纯粹,是很好的“下一餐”搭配。

“只要早起,你就会找到你的家乡。”《早餐中国》三季加起来只有65,438+000集。看惯了vlog里精致、高大上、整齐划一的早午餐,接地气、大众化、更烟火、更人性化的早餐中国也是不错的选择。然而,在忙碌而日复一日的都市生活下,一碗热气腾腾的早餐或许足以治愈。从明天开始,记得吃早餐!

关键词:食物

片长:13分钟(单集)10集。

@Voyager_1:说到火锅,就不得不提四川重庆。川渝火锅的麻辣鲜香确实让人印象深刻,但是中国的火锅是不是只有红汤和麻辣底才正宗,只有蘑菇和西红柿配黄油?当然不是。这种起源于码头的小吃,经过80多年的发展,在中国广袤的土地上,演变出了各种独具特色的南北火锅风味。

开头是潮汕人引以为傲的牛肉火锅,介绍了牛肉不同部位的吃法和牛肉丸的制作。叫一个精致,其次是不辣不香的重庆火锅。火锅的味道和山城人的热情直爽都来了。北面有东北酸菜白肉火锅,北京铜锅涮肉,带你领略猪羊肉的味道。往南走,突出一种食材的因地制宜,云南野生菌火锅,海南糟粕醋火锅,让你品尝美味。南北特色火锅,充满文化和民族风味,当然有家族底蕴。

“一家人在一起,不太容易累。潮汕火锅店老板说。联想到去年疫情期间网友的一句话“如果早知道前些天是我今年最后一次在外面吃饭,我绝对不会拿着一碗面做什么。新年就要到了。如果能来家里,记得和家人一起吃火锅。因为一家人在一起,不仅不会累,还会很开心。

片长:6分钟(单集)30集

@宇宙废物指南:《走向黑夜》是腾讯自制IP《一天的食物》第二部美食纪录片,聚焦全国各地城市夜景,用美食勾勒不同地域的独特气质,为忙碌的生活补充能量。影片以“忙了一天,吃吧”为口号,体现了一天结束时通过宵夜治愈疲劳的仪式感,也给观众一种冬末的烟火视听暖场体验。

这部纪录片保持了中国早餐的风格,但与早餐不同的是,宵夜是肉食者的天堂和战场。辛苦了一天的生活,人们需要宵夜来安慰自己,犒劳自己。深圳鸡公煲,三元烧烤,西宁康羊排,延吉鸡爪,哈尔滨砂锅,咸阳酸辣肚汤,真的比早餐奔放多了。

由于拍摄宵夜时光线不好,这部纪录片的篇幅相对《早餐中国》来说是有限的,但这些都可以用宵夜的烟火和大佬们的故事来弥补。下岗老人唱《今夜请保重》,做鱼的大姐边做边抽烟,想开电影节的老板说自己没有秘方但把所有的感情都倾注在菜里...全都是烟火。

这是忙碌的一天。吃点。如果我有罪,就用遵义虹桥烧鸡、济南扒鸡、江苏鸡丝面、合肥蛋炒饭、瑞丽烤黑鸡、湘潭梭罗、柳州牛杂、桂林牛八宝、昆明蒜香牛肉、台州大排面、海口海鲜焖面、泉州咸饭、青岛打孔肉、武汉唐生来惩罚我吧!

时长:11分钟(单集)10集。

@好大的袋子:《风味起源》是由腾讯视频出品,陈晓卿导演执导的一部更具地域针对性的美食纪录片。以原产地风味美食为主角,向观众展示了不同地域的饮食习惯、风俗习惯和生活理念。

2019年《风味起源》系列出品了云南和潮汕两部作品,豆瓣评分高达8.6。2020年,第三部上映,这次来到了甘肃。从黄土高原的地域名品——羊肉、牛肉面、土豆,到产地丰富的百合、胡麻,也有一些冷门的知识点,比如呱呱、浆糊、塞皮。光是看着羊肉串简单的烤了一下,然后在滚烫的羊油中快速油炸,就已经让我控制不住一份烧烤外卖的顺序了。羊油鲜羊肉怎么能不让人痴迷?

眼花缭乱的美食特写,搅得人口都要咽下去,穿插在各种风味美食之间的是甘肃的戈壁滩、沙漠、牧场,更满足了对原产地的向往。真想马上关屏去甘肃大吃一顿。

过年的气氛绝对不缺吃的。我们会和家人聚在沙发上,吃零食,看,擦嘴。全家人会商量新年的家庭旅行计划,比如甘肃、云南、潮汕先去哪里。

关键词:美食/东莞

片长:50分钟(单集)3集

@Voyager_1:都说广州人敢吃,能吃。如果不是真的,陈灿小青的团队是如何在拍完《探顺德》和《风味探秘:潮汕》之后流连忘返,再拍这部《探东莞》的?过去二十年,东莞以其快速发展的制造业而闻名。然而,在“世界工厂”的背后,又有多少饮食文化被悄然交融而形成?直到今天,东莞人已经形成了迎合天气、因地制宜的饮食习惯。这种形式背后的饮食文化是如何形成的?不知道东莞会不会为你揭开面纱。

主任的话意义重大。东莞的美食,不是惊天动地的满汉全席,而是当地人对美食的改造,是他们在原汁原味中智慧的结晶。就连当地常见的鼠尾草也创造了艾蒿、碎花生、芝麻、椰蓉这种复合食品的馅料,只为苦涩挥发后的甘甜;本来酸酸的耙齿萝卜,风干成萝卜干和肉菜一起蒸,只为更好的和食物融合,散发香味。比起高档食材和猎奇,我更喜欢人们心目中最认可的食物搭配。普通的菜肴,往往能说出味道背后的故事。

我们越来越爱看美食纪录片了。不仅是在我们饿的时候,心情不好的时候,我们也愿意看着这些美丽诱人的美食,决心在生活中去品尝。但是很多时候,我们是跑不掉的,只能在和家人的聊天中趁机玩。“你知道吗,东莞吃的蒸蟹叫鲜,老广还真会吃!问起来,我根本没去过,也没吃过,但这种饮食文化和地方习惯,你都找到了。这就是饮食文化的潜移默化。你没有尝过,却在心里种下了一颗种子。

观看频道:Apple TV+

时长:30分钟(单集)6集;

@潘:我习惯了纪录片里一直展现给我们的白天的动物世界。这次Apple TV+的纪录片使用了比我们人眼灵敏100倍的摄像头。每集都有一个主题动物乐园,第一次向我们展示了动物们在太阳落山后的夜晚在做什么。第一集的马赛马拉狮子,第二集的幽灵眼镜猴,第三集的美洲虎,第四集的棕熊,第五集的城市里的动物,第六集的猎豹。原来,并不是所有的动物都是天黑后才去睡觉的,它们在夜晚的大自然中依然有着丰富的“夜生活”。

因为大自然没有电灯这么有活力的光源,所以有这些自然光的夜晚在这么高科技的摄像机下就更加动人了,很像阴天的亮度,却没有雨天潮湿沉闷的感觉。第二集,雨林里闪闪发光的树真的很漂亮。前一秒我还在纳闷这是什么神奇的物种,下一秒真相大白——萤火虫聚集在一起,停在树上。纪录片的叙述者是汤姆·希德勒斯顿,他富有磁性的声音与纪录片的风格完美融合。我觉得这部纪录片的幕后真的很懂观众的心理,怀孕的耳朵也让我们享受到了极致的画面。

当时看这部纪录片的时候,我真的是拉着一个八岁的孩子一起看的,因为我从来没有看过这样的纪录片,孩子们脸上的惊喜和喜悦完全挡不住。

时长:83分钟

@Voyager_1:你可能不知道大卫·爱登堡这个名字,但你一定听过他的声音。《七个世界》、《一个星球》、《蓝色星球》、《王朝》、《地球脉动》等神级纪录片都是他讲述的,每一部都是评分超过9.5的经典,《地球脉动》第二季更是IMDB评分10、豆瓣评分9.9的佳作。他就是那个一生环游世界,几乎走遍了这个蓝色星球的人。

为了理解这部纪录片,你需要对大卫·爱登堡有所了解。他不仅是一位杰出的自然博物学家,还是一位无畏的探险家和旅行家。他也被世人誉为“世界自然纪录片之父”。他曾经放弃了在BBC的高薪职位,专心写作和创作自然纪录片。90岁的他还在现场拍摄纪录片。客观记录是他纪录片评分的首要前提。但这一次,他想用自己半生的旅行和见闻,告诉你他眼中的地球的故事。

环境破坏,没有人是无辜的。这位老人谈到了地球正在面临的几个问题,如人口爆炸、海洋生态恶化、绿地生态多样性破坏、气温上升等。这些都是他加入自然纪录片后的亲身经历,同时也给出了几个参考答案,或者说是给后人的一个礼物。在屏幕前,我不禁想到,如果人类给大自然一点时间和机会,大自然也许会奇迹般地恢复,这也许就是老人开始站在切尔诺贝利废墟上讲述纪录片背景的原因。喔,喔,喔!

时长:50分钟(单集)10集;

@Voyager_1:如果能在假期家人团聚时,以天空的视角欣赏祖国的大好山河,看这部纪录片是最合适不过了。该剧计划34集,每集50分钟,覆盖全国23个省、5个自治区、4个直辖市和2个特别行政区。只要你出生在中国,你不仅可以看到家乡的美景,还可以欣赏到其他地区的独特风景。

《新疆》第一季,一帧一帧截图不为过。当航拍器飞过这片土地时,你会看到山脉、草原、湖泊、峡谷、沙漠和盆地,感叹地貌的丰富多样。原来有那么多我从来没见过的风景。伴随着云雾,俯仰之间,地面又是一片鬼斧神工。当九曲黄河第一湾、九寨沟、都江堰的景色映入眼帘,一定是开启了第二季的四川篇章。这些风景你一定很熟悉,但是你能不能也和你不熟悉的四川风景一起来,比如川南的竹海,陶萍的羌寨,螺髻山?航拍的特点是天地无所不能,平时看起来很普通的景色,从神的角度看会有不一样的味道。

一转眼,两个赛季我们已经飞了将近半个中国。第三季特别推荐的云贵飞行之旅,请不要错过。与前两季相比,这一季增加了人文景观的拍摄,可以看到很多人类生产生活与自然的互动。但是不要气馁。彩云之南,日照金山,澜沧江,泸沽湖,会让你在一开始就找到大自然的调色盘。一个江苏人没想到的是,摄制组能把安徽省拍得如此美丽,令人向往。似乎我们缺少的从来不是风景,而是发现美的眼睛和视角。

片长:36分钟(单集)5集

@宇宙垃圾指南:与其说是来自地球的情书,不如说是写给东北平原的情书。本片以地处松嫩平原腹地的黑龙江省为拍摄点,瞄准黑土地上的十张平凡而伟大的面孔,以四季故土(春耕、夏云、秋收、冬储)、特色生产活动(采冰、冬猎等)。)和民间文化(二人转、皮影戏等。)为内容,讲述黑土地上人民的感情、斗争、喜怒哀乐,展现东北人民。

长期以来,东北一直被外界认为是萧条无望的。说到东北,也是被“大金链小表”这句话嘲讽。东北文化魅力很强,但总是被刻板印象所伤害。也许是广袤的黑土地孕育出来的东北人。他们心胸开阔,思想开放,在看似“听天由命”的人生哲学中,总有一些韧劲。这部纪录片中的东北人包括赤手空拳爬上70米松塔的“跑山者”,冒着零下30度的风险凿冰的“拾冰者”,以及身患绝症仍自愿表演的业余二人转演员。......

“你已经受了那么多生活的苦,为什么还对它有最深的渴望?乐观的生活需要乐观性格的调整,对生活的热爱和对生活的坚韧似乎让生活更厚重。这部纪录片无论是画面的美感还是人文情怀都非常优秀。连猪肉炖粉条都拍得像美食纪录片,航拍下的小兴安岭森林美得像油画。故事主角的对话、采访、叙述,也生动地展现了东北人开朗乐观、坚韧不拔的精神。所有努力的人都值得被生活尊重,爱黑土地的人也会被黑土地所爱。

片长:45分钟(单集)6集

@宇宙垃圾指南:《蓝色国土》可以说是国内自然纪录片的新高度。它全面系统地拍摄了海洋的故事,也是中国迄今为止规模最大、范围最广、最全面的海洋拍摄行动,真正做到了既有生动的语言,又有丰富的画面美。

这部纪录片共6集,以中国近海为舞台,带领观众纵览冰封的渤海湾、四季分明的黄海和东海,以及夏长无冬的南海。纪录片从季节、趋势、滨海湿地、岛屿、海湾、生存挑战等角度讲述了海洋生物的故事,呈现了一个神秘、瑰丽、充满活力的蓝色王国。自然纪录片的意义不仅仅是让人们了解自然的状态,欣赏多彩的世界,更是让人类看到生命的坚韧,了解生命的壮丽,学会尊重生命,敬畏自然,与这个地球上的所有生命和谐相处。

片长:50分钟(单集)4集

@Voyager_1:观看动物的最佳姿势是置身于动物之中。国内外很多动物园都提供了带游客乘车看动物的游览项目,人和动物的视角都变了。这群BBC的人更有创意。为了拍摄一部更加真实、融入野生动物的纪录片,他们制作了一堆逼真搞笑的动物间谍。借助这些插在动物中间的间谍,我们可以观察群居动物的生活习性,也可以借此机会几乎零距离地拍摄一些动物的生活。

荒野间谍,最重要的是间谍的制作。这些间谍大多是写实的,写实到我第一次看到一只小猩猩在动的时候,我居然觉得这只猩猩多可爱啊!那眨眼的动作,弯唇的角度,不管移动时费力又搞笑的造型,简直就是一只真正的山地大猩猩幼崽。为了逼真,摄制组的间谍龟真的爬出了水面,黑雕居然起飞了。但捷豹就没那么幸运了,在材料潦草的情况下“跑”得出乎意料的慢。唯一一只几乎不动的树懒看起来全身都炸了。观众要么被“间谍”惊得目瞪口呆,要么被摄制组的奇思妙想逗乐,还有动物对间谍的各种反应。这真是一部有趣的荒野纪录片。

不需要坐观光车,也不需要身处野外,就可以成为大猩猩家族的一员,见证繁殖季节考拉之间的激烈冲突,体验科莫多龙为了权力的殊死搏斗,甚至海象在海中沉睡时的放屁。这是你在动物园看不到的动物的另一面,更私密更真实。和家人一起看的时候绝对能享受到爆笑的瞬间。

关键词:治愈

一个小时的看电影,对于我这种想养猫又不想养猫的人来说,是一个很好的治疗方法。在云上养猫的整个过程中,我感觉迫切需要一个医疗兵给我输血,因为小猫崽太可爱了!胀鼓鼓的爪子,戴着兔耳,变成软绵绵的兔猫。就算不开眼,也要因为喝奶的问题打起来。当蓝色薄膜还没有脱落的时候,猫终于睁开了眼睛。一切看起来都像眼泪...它没有刻意制作故事和情节,只是简单记录了猫的100天成长经历,却因为看到了另一种生命的成长,而被两个不可思议、不同寻常的生命深深打动。

关键词:纪录片

片长:15分钟(单集)38集。

@宇宙垃圾指南:这是一部关于在中国生活的外国人和在中国生活的日本人的旅行纪录片。主持人阿部力和导演竹内凉带着观众拜访了生活在不同地方的主角,了解他们的生活,并找出他们“生活在这里的理由”。这部纪录片的制作成本少得可怜,工作人员没有报酬,没有赞助商也没有投资方,全部是自费拍摄,甚至镜头经常失焦,但就是这样一部简单的片子,历时三季,在豆瓣拿到了9.3的高分。

我们没有办法选择出生在哪里,但我们也可以选择生活在哪里。多好啊!

关键词:人文/生活

观看频道:优酷视频

@潘:爷爷秀吉和奶奶英子,被称为编年版的陶渊明。四十多年前,为了英子奶奶的田园梦,秀吉爷爷在爱知县春日立找了一片杂树林,在这里建了一座漂亮的小屋,然后和老伴住在这里,种了50多种水果,70多种蔬菜,180多棵树。40年过去了,两位加起来差不多180岁的老人,用自己的双手把这片杂树林变成了令人羡慕的果林和菜园。

在纪录片的开头,人们感受到了内心的平静。虽然时间在两位老人的脸上刻下了皱纹,但并没有让他们失去对生活的期待和热爱。一休爷爷将制作他自己的黄色小木品牌,上面有植物的名字和一些注意事项。英子奶奶每天都会在院子里采摘新鲜的水果和蔬菜,做好吃。和他们的生活一样美好的,是两个人的关系。他们的饮食习惯其实并不统一。英子奶奶不爱吃土豆,秀爷爷爱吃,一个爱吃早餐,一个爱吃面包。原来,婚姻的情分并不意味着相互妥协和退让,而是你继续坚持自己的喜好,我也吃自己喜欢的食物。

这部电影真的很感人。“风吹落枯叶,枯叶滋养土壤。肥沃的土壤有助于果实缓慢而牢固地生长,“生活也是如此。“长流的日子虽然平凡,但生活的意义就是这么简单纯粹。

“我将独自度过余生。你在那里会很孤独。别担心,我马上就来。这部纪录片的讲述者是树木希林的祖母。现在三个老人都在天堂。希望老两口能在天堂继续过自己的生活。希望有一天两位老奶奶见面喝一杯,然后说:“男人都是懦夫。」

我希望当我老了,我会像你一样继续热爱生活。

关键词:历史/悬疑

时长:单集50分钟,共8集。

@Nick:很多长辈喜欢看历史题材,但年轻人往往更喜欢悬疑刺激的题材。这套案件收集的玄机,恰好是两种利益的交集。这部纪录片选取了中国历史上四大经典悬案(马刺案、袁崇焕之死案、斧影案、吴刺杀案),对这四大悬案的历史细节进行了深入剖析。与小说中虚构的情节相比,现实世界中的这些真实事件不仅更具悬疑性,而且后人根据史记对整个故事进行分析和还原的过程也需要更加精彩。

历史纪录片一直是央视的强项,案件征集的神秘性也继承了央视历史纪录片的高标准、高水准制作。影片中提到的历史人物和事件都配有专业演员演绎的画面,剧情和表演都不输历史剧。虽然内容本身是严肃的历史考证,但表现形式比较简单。即使没有历史知识积累(即使你从未听说过这些历史事件),你仍然可以快速进入故事和人物,完成一次历史探索。

父母或者长辈可能不会接受去电影院看两个小时的一部悬疑大片。这部纪录片是一部能给他们带来类似在家看悬疑大片的体验的作品。

有什么宝藏纪录片推荐?春节期间你打算去看什么?欢迎在评论区分享~