徐滨和张炯敏是情侣吗

是。

根据查询电视剧《哥哥你别跑》剧情得知，在电视剧《哥哥你别跑》中，徐滨和张炯敏在拍摄《哥哥你别跑》时相识，并一见钟情。之后，两人经常被拍到同行的画面，且互相为对方加油鼓劲，公司也表示知晓两个人的恋情，并不干涉艺人的恋爱自由，即可以认为徐滨和张炯敏是情侣关系。