餐厅主题推广计划的三篇范文
餐厅主题推广计划范文1
一、餐厅庆典活动的目的
增加餐厅的品牌影响力,提升知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加竞争力;增强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全体员工的服务意识和工作积极性;展示餐厅的文化背景,进一步提升餐厅的企业文化;提高餐厅销售额,增加利润;为201-年更好的发展打好基础。
二、餐厅庆祝时间
201年月日至201年月日,共10天。
第三,餐厅庆典活动。
-餐厅
四、餐厅庆典活动的参与者
餐厅员工,餐厅的新老客户
动词 (verb的缩写)餐厅庆典活动主题
提升客户满意度,增强员工凝聚力,扩大品牌影响力。
不及物动词庆祝活动的内容
I)外部客户活动
1,打折促销
1)每天推出一道特色菜,每天不重复小样。
2)根据客户的订单添加一些菜肴。当期消费满100元的,加2个凉菜;满200元加4盘凉菜;
3)打折,这是快速提升销量的法宝,建议适当打折刺激消费。
2.赠送礼物
有计划为餐厅庆典发放纪念品和小礼品,以增强与客人的亲近感,扩大宣传。餐厅统一印制一些纪念纪念品,要求小巧、实用、美观、大方,如签字笔、气球、打火机、帽子等。,根据表进行分配。
3.抽奖活动-
12-21店庆期间当天消费满150元以上的客户均可参与。每家店设一等奖2名,有奖励。
2)内部员工活动
1,服务盛会
65438+2月65438+2月前各门店召开动员会;13至22间服务员
2.内部论文写作-
要求:1)主题围绕微山湖餐厅发生的事情,可以是工作经历、感受、看法、留言等。2)体裁不限。散文,随笔,记叙文,议论文,诗歌都可以。3)截止日期为9月18。希望全体员工积极贡献。本次征文活动授予一等奖1,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;五个三等奖,50元。专注于展览。
七。庆祝活动的推广
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众注意力的媒体。餐厅要根据不同媒体不同媒体受众的特点,合理做出自己的市场定位和目标客户定位,合理选择媒体投放广告,不能片面追求覆盖面,造成广告的浪费。
1)餐厅的外部广告推广
1.在人比较集中的地方做户外广告,比如火车站,公交车站。
2、报纸《南方都市报》、广州地方电视台也应进行宣传。
3.散发传单。
4、网上宣传(电子优惠券等。).
2)餐厅的产品推广
1.在推广传统餐饮的同时,推广情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐。如情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐。
2.绿色家庭晚餐。随着生活水平的提高,人们的饮食不仅仅是为了解决温饱问题,而是为了吃。
3.中秋节是滋补的好时节,建议推出营养滋补的高档菜肴。
3)餐厅企业文化推广
1.以餐厅庆典为契机,向消费者宣传餐厅的企业文化,提升餐厅在目标消费者中的影响力。12-21店庆期间,设置大型宣传板,张贴餐厅精神口号、广州风光图片、火锅制作流程、餐厅图片、餐厅员工寄语等。,这样顾客就可以把
2.餐厅前厅的氛围,包括灯光、音响、海报、POP等。
八、餐厅庆典场地布置
I)现场布置条件的准备
氢气球、横幅、餐厅吉祥物、大型海报、传单、展板、POP(各种海报)、礼仪小姐、纪念品等。
2)餐厅外的现场效果
氢气球在空中飘扬着横幅;吉祥物热情地向你招手;在大楼外面
3)餐厅的店内现场效果
服务员衣着整洁,笑容满面,热情洋溢;前台服务细致耐心;地面光可以作为向导;桌椅一尘不染;餐厅里各种宣传资料很好看;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店的那一刻起,就能享受到一流的服务和视觉、听觉、触觉、嗅觉全方位的感官享受。吃完还可以参加抽奖,送纪念品。
九。成本预算
1,氢气球1500元
2.纪念品1000元
3.横幅200元
4、宣传资料海报500元
5.广州一日游2200元。
6、内部竞争1650元
7.广告费10000元。
8.总计17050元。
X.效果分析
1,宣传,五店联庆,声势浩大,让消费者产生强烈的记忆感,造成良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2.店内外的外观充满人情味,服务周到,可以提升目标消费者的忠诚度。
3.通过服务竞赛、征文竞赛、节约成本竞赛,可以大大增强本餐厅员工的归属感和向心力,提高员工的工作积极性。
4.通过促销增加餐厅营业额。
5.这个活动规模大,成本相对较低,可以达到事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
食肆主题推广计划范文2
一.活动的目的
国庆历来是饭店、酒店促销的好时机,也是刺激消费者、刺激消费的机会。这个活动一方面是为了获得更好的利润,另一方面也是为了强化餐厅的对外形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“国庆同乐,好礼不停。”
三、目标受众:针对高中低不同人群开展不同的推广活动,有效照顾不同人群。
四。活动时间:9月25日-65438+10月8日。
动词 (verb的缩写)活动形式:优惠;礼物;抽奖
不及物动词活动的具体内容
1.在促销期间,凡在本店就餐的人,消费100元以上可享受九折优惠。餐桌上摆着中秋节的特色菜肴。
2.促销期间,在我店指定一系列套餐,即可获得相应的中秋礼盒。
3.活动期间,凡在本店就餐的,均可参加灯笼迷有奖竞猜活动。同时,你可以免费得到一张快照。
七。活动广告
1.在人比较集中的地方做户外广告,比如火车站,公交车站。
2.报纸和地方电视台也要进行宣传。
3.散发传单。
八、其他相关策略
提前安排好人员转移和酒店布局,启动应急措施。同时要汇总相关记录,为晋升考核做准备。
推广计划二-周年庆典-美食节
活动时间:
目的:消费者不仅可以花更少的钱吃到上百道菜,还可以知道餐厅的特色。促进餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:让消费者耳目一新。美其名曰“享受”。
活动形式:
1,自助餐,点餐,新菜,特色菜等。
2.折扣消费:
3.赠送优惠券:凡消费100元以上的消费者均可获得优惠券。
4.免费餐:凡消费满200元的消费者可免费获得一道特色菜。
3号餐厅主题推广方案范文
时间:4月28日-5月3日(-门店)
活动内容:
1,广告语:“游王宓,吃川菜,送提神”。
在4月28日至5月3日的黄金周期间,凡持当天游园门票来我店的客人,每桌赠送一个清凉香甜的水果(或一杯酸梅汁)。
2.触摸“五一”幸运抽奖。
在4月29日至5月1的节日期间,在-店的食客可以凭声明参加抽奖,任何抽出“5月1日”字样的客人将获得-园门票一张。任何抽出“五一商店”字样的客人将获得一张参观什刹海胡同的三轮车票。
3.“——这家餐馆正在出售蔬菜味的樟茶鸭”
4月28日-5月3日活动期间,店铺每天限量20只鸭子。餐厅的菜味樟茶鸭,原价96元/只,特价60元/只。活动期间有两道特色菜供客人选择:汤扒鲍鱼118元/份(原价198元)和红参葱花48元/份(原价88元)。
此外,为回报消费者,4月28日-5月3日活动期间,我店特别推出“精品川菜亲民价”三大套餐:188元的亲子套餐、588元的欢乐六人套餐、880元的10人全家福套餐。
4.预定一家“一枝斋”餐厅进行游园。
4月29日-5月3日活动期间,凡在逸之斋用餐的客人均可免费游园。让客人充分体会到“餐厅中的川菜,川菜中的经典”的意境
五一餐饮节的商机显而易见。很多婚宴、寿宴、家宴等。会在这期间举行:一是小长假期间,亲朋好友很少聚会;二是正值春暖花开的季节,春游和旅游需求旺盛。旅游的移动消费也会给餐饮市场带来很大的空间!对市场环境进行具体分析也是非常重要的:
自我分析
就是对自己生产部门的情况做出客观的评价。每个餐饮营销人员都能想出很多一流的促销手段,但谁也不能忽视:在特定的经营时期,在特定的烹饪水平,在特定的餐厅环境,在有限资源的使用上,管理者能做些什么?这就需要运营商思考一下:推广的目的是什么?以你的厨艺水平可以做什么?你的餐厅环境能做什么?你要花多少钱?
旅游客源分析
五一餐饮促销的客源是非常重要的,所以管理者要深入分析客源市场的情况,才能有成效。在分析客户时,我们要考虑以下几个问题:客户是谁?客户需要满足什么?顾客对什么不满意?