酒吧营销怎么做?
酒吧营销的需要是带客人或者朋友去酒吧或者夜店消费,然后酒吧会给一定的提成。交际圈广,人缘好,朋友多好做。营销也叫生意。做好一个月几万很容易,还可以和朋友一起玩,赚钱。关键是你有没有经常出来玩的朋友圈。
第一,研发适合夏季消费的美食产品,创造卖点。
Music pub在夏季开发了一系列清凉的主题美食,让顾客有了更多的选择。同时,新的清凉主题品种也可以为餐厅创造新的卖点和宣传点,吸引更广泛的消费者参与消费。
第二,推出适合夏季食用的系列小吃和凉菜
在保证利润甚至成本的前提下,进行低价销售,让顾客觉得实惠,从而带动知名度的上升。
二、在夏季季节推出新鲜果汁和水果沙拉。
第三,围绕主要产品延伸发展
围绕主打产品进行拓展开发,推出适合夏季消费的系列产品。比如主打产品以湘川菜为主,可以推出清凉爽口等特色菜,让你享受冰与火的美味。
第五,在学生消费群体上做文章
炎热的夏天是学生们放假的季节。在一些大中城市,这一消费群体的强大消费能力不容忽视。营销活动是围绕这一消费群体的消费心理需求来设计的,针对他们的特点在不同时期进行促销。
6.音乐酒吧无限量供应冰镇啤酒
音乐酒吧可以提前把啤酒冰到位,可能有人觉得会亏本。原来相当于所有单身打八折。夏天,福建的9巢音乐餐厅赵典甚至推出了冰镇啤酒免费无限量供应的营销策略,不仅赚足了人气,还赚得盆满钵满。
七、为顾客创造听觉上的“舒适”。
1.展厅音乐改为萨克斯、钢琴等轻音乐。
2.问候客人和服务员的语气可以降低。
八、关注消费者的环境感受。
夏季用餐环境最重要的是凉爽。凉爽是指室内温度明显低于室外;凉爽是指室内空气流通,呼吸自由,没有湿油的味道。能够营造出这样的用餐环境,且不说你的菜好吃不好吃,就已经为你的店经营增加了亮点,顾客产生了好感,口碑也传播开来,为你的暑期经营增加了顾客数量。营造舒适凉爽的用餐环境,必须在正常登机时间前半小时开启空调,禁止等客人进门甚至要求开空调才被动服务。