重庆人喜欢喝酒吗?有适合聚会的酒馆吗?
重庆风味的江湖菜,再配上一点酒,几个朋友,惬意得不要太放松。
重庆游客索香几乎每周都会和朋友去酒吧喝酒,尤其是下班后。感觉真的很好。
这次去了这家,朋友推荐了很多次。终于有机会一起看看了。
这家店的名字叫九歌饮品,第一家国粹酒吧。名字有点复杂,看起来有点虚张声势。
店里的生意一直很好。室内外都有桌椅,整体风格比较有特色,很容易识别。
店内装修采用中式风格,同时也有一些创新。整体采用木质材料,在古色古香的同时,也透露出一些洋气。
墙上的装饰也有民族风格的味道。像琵琶这样的古典乐器和中国传统戏剧中使用的服装会让人在恍惚中感到困惑。
他们还有这种很有特色的鼓桌椅,看起来很有意思,但是不适合组成桌子。可惜换成了普通的桌子。
话不多说,毕竟这是酒馆,还得看有没有真本事,赶紧把点心和饮料准备好。
陈皮兔丁
整个味道是酸甜的,带一点辣味。分量不算太多,兔丁少,但是味道不错。
花椒适中,不会因为太麻而掩盖其他味道。兔丁炸的有嚼劲。混合着陈皮特有的味道,越吃越有感觉。
酸蕨根粉
光听这个名字就会告诉你,一定特别开胃,酸酸的剁椒和顺滑的蕨根粉,整个胃口就开了。
豇豆炒茄子
一个普通的菜,适合大多数人,不辣不咸。
香水鲫鱼
这是商店推荐的特色菜。事实证明,这个建议是正确的。
两条小鲫鱼体重不错,关键是鱼处理的很好,几乎没有腥味。本来担心整条鱼会有味道,结果一点味道都没有。
鱼很香很好吃,肉很嫩,麻辣的味道有点甜,名副其实。不过鲫鱼的鱼刺比较多,吃的时候一定要小心。
牙签肉
事实上,在重庆旅游的索香一直很奇怪。为什么一定要用牙签串肉?
但这不是重点。小羊肉串麻辣鲜香,很适合下酒。它们很脆,一点也不油腻。配菜也有麻花,口感很脆。整体搭配很好。
手搓冰粉
他们家还有这种手搓冰粉,不过据说有泡泡的那种真的是手搓的,不知道索香有没有被骗。
不过这碗冰粉只要1元,也没那么讲究。
我忙着谈论小吃和饮料,差点忘了他们的酒。
在重庆的游客索香通常喝果酒。他们的果酒也很不错,口感纯正,有淡淡的果香。酒的度数比较低,喝多了也不会上头。
特别值得一提的是他们家准备的酒杯。玻璃杯底部有一条栩栩如生的金鱼。太可爱了!
特别是店里还有一只猫,喜欢猫的朋友可以来这里舔猫,就在收银台。他们家都在60元左右,在重庆的酒馆中,性价比比较高。
嗯,这就是喝酒唱歌的体验。有兴趣的话记得来这里喝一杯。