星巴克的星冰乐是怎么做的?

星冰乐(Frappuccino,也有叫作“法布奇诺”的),是一种混合饮料(Blended

Beverages),它是星巴克(Starbucks)的招牌饮料,最初它是以星巴克纯厚的咖啡与鲜奶混制而成滑顺、绵密的饮料。其制作方法是:

1、将冰块加入搅拌杯中,如图:

2、加入牛奶。可依自己喜好调节牛奶量,但以不没过冰块为佳。

3、加入抹茶粉,如图:

4、加入糖粉,可依自己喜好增减糖的分量。

5、用搅拌机搅拌成冰沙到入杯中。将淡奶油用电动打蛋机打发后装入裱花袋挤在沙冰上。